今回も木更津市にある観光スポット、KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）をご紹介します。
KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）は2019年に音楽家の小林武史さんが総合プロデュースする農と食とアートが自然の中で調和するサステナブルファーム＆パークです。
「農」と「食」と「アート」が融合した複合施設で3０haの広大な敷地に、農場や遊具、アートやカフェ、宿泊施設まであります。
さまざまな体験プランもあり、ピザづくり体験や農作業、ワークショップが開催されています。
園内の入り口近くにはダイニングやベーカリー、シフォン、シャルキュトリーがあります。
ダイニングでは採ってだしの新鮮素材を使った、ピザや卵かけご飯、ソーセージなどが食べられます。
ベーカリーでは井戸からくまれた天然水で作られたさまざまなパンを買うことができます。パン以外にも新鮮な野菜やクルックフィールズのグッズなども販売されています。
シャルキュトリーでは、さまざまな肉から作られたソーセージや農場で飼育されている水牛からつくられているモッツアレラチーズを買うことができます。
特に私がお勧めなのが、シフォンケーキです。農場から運ばれた卵とミルクから作られたシフォンケーキはフワフワで絶品です。
シフォンケーキの工房は丘の上にあります。そこからクルックフィールズ全体を見渡せます。工房も特徴的な建物になっており、建物の中がとても素敵です。
また、クルックフィールズの園内には、草間彌生の作品をはじめ、様々なアートが点在しています。
子供が遊べる遊具も点在してたり、動物を近くで見られたりと子供が楽しめるポイントもたくさんあります。
さらにクルックフィールズでは次の世代も使い続けられる農地へというコンセプトで、サステナビリティ（自然との共生を図りながら、永遠に持続可能な人類の発展）を目指す様々な取り組みもされています。
例えば、有機農業、太陽光発電、古材の再利用、排泄物や生ごみの堆肥活用などです。
駐車場は無料です。グランドオープンまでは入場料も無料となっています。
クルックフィールズは千葉県木更津市矢那というかなりわかりづらい場所にあります。
かずさアカデミアホテルオークラから近い場所にあるので、わからなければ、ホテルオークラを目指すと良いです。
かずさアカデミアホテルオークラ近くには八天堂きさらづもありますので、クルックフィールズに行ったついでに八天堂のパンを買うのもお勧めです。
木更津に来た際にはクルックフィールズに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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